2011年 12月 24日
喉が渇いた日。
折角ですから、披露宴までの時間を有効に活用し、デパ地下にある、お気に入りのチーズ売り場に潜入しました!
で、何点かチーズを試食させて頂き、この2点を購入して来ました。
店員さんの説明によりますと、今回購入した、このフランス産のSaint Agurがブルー・チーズの標準的な味とのことでした。
このSaint Agurを試食し、「まだまだ癖の強いものも行けまっせー!」てな感じで、次は、ちょっと標準的ではない、山羊と羊と牛の乳から作ったものも試食させて頂きました。(私は、山羊のものは苦手であると事前に申告したのですが、店員さんから、「青カビの味がきついので、山羊の臭いは気になりませんよ~♪」とのことだったので、試食に踏み切りました。)
その感想ですが!例の如く、あの鼻から抜けるあの獣臭さ・・・・・、
・・・やられました。
試食後、喉は渇くし、おなかは痛くなるし・・・。
おなかの調子も治まり、披露宴会場に向かったのですが、会場では次の試練が・・・・・。
う~ん、そうなんです。
この私、乾杯の発声をさせて頂くことになっておりまして・・・。
友人代表のスピーチは、2回経験があるのですが、素面(厳密に言いますと、ウエルカム・ドリンクにフルーテーな白ワインを一杯飲みましたが・・・。)で行なう乾杯の発声は、初体験だったためか、イヤ~、緊張しました。
ちなみに、お料理ですが・・・、
※ こうして見ますと、あまり美味しそうに写っていませんが、とても美味しかったです!
おまけ
それでは皆さん、どうぞ素敵なイヴをお過ごし下さい!